Craftbeer

Craftbeer ist in aller Munde! Es wird, wie guter Wein, beim Spezialisten gekauft oder sogar selbst gebraut. Selbst Supermärkte können die Nachfrage nach überraschenden, spannenden Bieren nicht mehr ignorieren. Über die bewegte Geschichte des Biers, seine unzähligen Sorten, den Trend zu modernen, handwerklich gebrauten Bieren und wie man selber den leckeren Sud herstellt gibt dabei dieses Buch Auskunft. Besuche bei Brauern und Händlern sowie viele Trinkempfehlungen runden diesen fundierten Einstieg in die Welt des Craftbeers ab. Neben der Gesamtgestaltung des Buchs zeichne ich auch für einen großen Teil der Fotografie verantwortlich. Die Arbeit am Design war dabei ein fantastischer Besuch einer Welt voller leidenschaftlicher Überzeugungstäter. In diesem Sinne: Prost!